憧れのイタリア留学 - フィレンツェでイタリア語を学ぼう
イタリア留学 イタリア語学学校スクオーラトスカーナ
via de' benci, 23 - 50122 Firenze Italiatel / fax +39 055 244583
インターンシップコース
[J1] インターンシップ 語学+職場研修プログラム : INTERNSHIP COURSE
イタリアに長期滞在し、希望する職業を体験してみたいという方のために、イタリア語を学びながら実際に仕事の現場で研修を行うプログラムです。インターンシップコースは、仕事を通して生きたイタリア語を身につけ、語学力を向上させる絶好の機会となることでしょう。
コース前半は、研修に必要な語学力を習得するために基本イタリア語コース(1日4時間グループレッスン)を受講し、その後、基本イタリア語コース(1日2時間グループレッスン)に通いながら、それぞれの分野での研修を行います。
ご質問など、お気軽にお問い合わせ下さい。
研修先
リストランテ、エノテカ、ホテル、バール、 パン工房、美術関係(画廊)、旅行・観光関係、食品関係(ワインなど)、靴工房など。その他の分野についてもご相談に応じます。
コース期間および料金
| 前半 | イタリア語学 | 1日4時間(週5日間)グループレッスン |
| 後半 | イタリア語学 + 職場研修 | 1日2時間(週5日間)グループレッスン + 職場研修 |
コース期間・料金 (2012年 コース料金)
| コース名 | コース期間計 | 前半 | 後半 | 料金 |
| イタリア語学 | イタリア語学 職場研修 |
|||
| 『フォーム3+3』 | 6ヶ月 | 3ヶ月 | 3ヶ月 | € 2,590 |
| 『フォーム5+3』 | 8ヶ月 | 5ヶ月 | 3ヶ月 | € 3,123 |
| 『フォーム6+6』 | 12ヶ月 | 6ヶ月 | 6ヶ月 | € 4,540 |
| 『フォーム7+5』 | 12ヶ月 | 7ヶ月 | 5ヶ月 | € 4,636 |
※コース料金には、イタリア語レッスン、研修先手配、契約書の手配費用のほか労働保険などの保証費用が含まれています。
リストランテ研修の例
研修先リストランテは、フィレンツェ市内もしくは近郊に位置しています。研修先のカテゴリーは大まかに以下の3タイプに分けられます。
■ 大きなリストランテ(2つ以上の店を所有している場合が多い)
独自の研修プログラムが既に用意されており、実習のみならず、マーケティングや在庫管理、衛生管理、ハサップなど総合的なスキルが学べます。学生側の条件としては上級レベルのイタリア語と学ぶ姿勢が求められます。
■ 高級リストランテ
他の学校とのコラボレーションを既に行っており、学生はプログラムに沿って 伝統料理とその実習を習うことができます。学生には上級レベルのイタリア語とコックとしてのプロフェッショナルな能力が求められます。(コックの経験が既にあるか、少なくとも機敏に対応できる能力が必要です。)
■ トラットリア
学生は厨房、客室ですぐにでも働くことができ、イタリア語能力は基本的なコミュニケーションができれば大丈夫です。(約3〜4ヶ月のコース終了程度)
2005年度研修先
リストランテ一覧
リストランテ一覧
トスカーナ伝統料理店、ピッツェリア
- Il Toscano - I Macchiaioli
- I Falciai (Firenze郊外)
- Il Cantinone del Gallo Nero
- Cellini - Il Giova - Alfredo
トラットリア
- Boccanera - Accadi - La Gratella
専門料理店、高級料理店
- Fuor d'acqua (魚介) - Capocaccia
エノテカ
- Boccadama - Enotria
ケータリング
- I Gigli (リストランテ+ピッツェリア
+バール, Firenze郊外)
- Il Toscano - I Macchiaioli
- I Falciai (Firenze郊外)
- Il Cantinone del Gallo Nero
- Cellini - Il Giova - Alfredo
トラットリア
- Boccanera - Accadi - La Gratella
専門料理店、高級料理店
- Fuor d'acqua (魚介) - Capocaccia
エノテカ
- Boccadama - Enotria
ケータリング
- I Gigli (リストランテ+ピッツェリア
+バール, Firenze郊外)
独自の研修プログラムが既に用意されており、実習のみならず、マーケティングや在庫管理、衛生管理、ハサップなど総合的なスキルが学べます。学生側の条件としては上級レベルのイタリア語と学ぶ姿勢が求められます。
■ 高級リストランテ
他の学校とのコラボレーションを既に行っており、学生はプログラムに沿って 伝統料理とその実習を習うことができます。学生には上級レベルのイタリア語とコックとしてのプロフェッショナルな能力が求められます。(コックの経験が既にあるか、少なくとも機敏に対応できる能力が必要です。)
■ トラットリア
学生は厨房、客室ですぐにでも働くことができ、イタリア語能力は基本的なコミュニケーションができれば大丈夫です。(約3〜4ヶ月のコース終了程度)
→benci便り「コースのご紹介、生徒さんの声」で生徒さんの
体験インタビューをご紹介しています。どうぞご覧下さい。
体験インタビューをご紹介しています。どうぞご覧下さい。
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